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      食品级不锈钢厨房设备怎样选?304和201材质的差异

      普遍用于商用厨房中,不锈钢以耐蜕化、绿色、环保、易清洁等诸多长处被人们喜好,不锈钢的材质分为304和201,那二者究竟结果怎样差异呢?上面小编就为您做具体解答。

      食品级不锈钢厨房设备怎样选?304和201材质的差异

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      1、201材质引见

      201不锈钢板材具有肯定的耐酸、耐碱性能,密度下、抛光无气泡、无针孔等特性,18%以下的铬含量取低的镍含量达不到均衡而构成了铁素体,为此,200系列不锈钢中的铬含量会降到13.5%~15%,借有些状况下会降到了13%~14%,其耐蜕化性是不克不及取304和其他相似的钢比拟的。

      2、304材质引见

      正在氛围中或化学蜕化介质中可以或许反抗蜕化的一种下合金钢,不锈钢是具有美观的外面和耐蜕化机能好,没必要经由镀色等外面处置惩罚,而发挥不锈钢所固有的外面机能,应用于多方面的钢铁的一种,一般称为不锈钢。耐蜕化性、柔韧度、亮度皆很好。

      二、识别种种材质的要领

      1、有专门的药水剂,一节电池滴一滴药水正在201或304不锈钢板材上,电池的两头接上电线一端处在药水上一端碰正在管壁上,药水颜色呈赤色是201,药水颜色呈黄色是304。那要领简单又适用。那药水很自制,正在淘宝上就能买到。

      2、光谱分析或化学分析,那才是最准确的步伐。然则这类仪器对照贵。

      三、304取201的差异

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      因为304和201所露的元素不一样,防腐性的水平也不同,304比201所露的镍元素多,露镍若干,终究决意板材的防锈才能。

      说的简单点 就是304常常用于室外,它的机能不容易生锈,201一样平常就是用正在室内的,若是放正在室外工夫暂了会生锈的,适宜的器械放正在适宜的地方便能发挥出本身的最大代价。

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      201不锈钢含有锰元素,然则304没有;从颜色上讲,201不锈钢由于锰元素颜色会比304深暗,304要白亮些。

      3、价钱差异

      304的不锈钢市场价格要贵一些,201的比304要自制,看本身的详细预算和详细需求,挑选价位适宜的便止了。

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